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法国天气多雨,埃及将更难买到零麦角菌含量的小麦
发表时间:2016年07月01日

欧洲农业产区天气多雨威胁到部分主产国的小麦质量,这意味着埃及可能更加难以买到不含麦角菌的小麦。
   
   近几周法国、德国、乌克兰和俄罗斯的降雨为病虫害营造了非常理想的条件,而大部分地区的收割工作即将开始。世界农业气象公司称,过去一个月法国大部分地区降雨量达到正常水平的一倍以上。降雨过多将提高镰刀霉和麦角菌等真菌病的风险,这些真菌含量过高会威胁人类健康。今年初埃及拒绝多船含有麦角菌的小麦船货,6月份再度拒收小麦,尽管这些小麦的麦角菌含量符合国际标准。
   
   国际谷物理事会(IGC)经济学家Amy Reynolds称,就小麦质量而言,今年可能很困难,因为天气一直非常不友好。法国、德国和黑海部分地区天气多雨,为真菌滋生营造了非常理想的条件。黑海Crop Tours公司创始人以及农经济学家Mike Lee 称,5月和6月初俄罗斯和乌克兰天气多雨,提高了镰刀霉的发病率,不过目前还无法确定麦角菌是否比正常年份更严重。分析机构UkrAgroConsult称,过去一周乌克兰小麦作物发现真菌病。Lee称,小麦作物处于花期时出现低温多雨天气,提高麦角菌发病几率,今年整个花期天气一直低温多雨。他确确实实发现许多镰刀霉菌。包括埃及商品供应总局(GASC)在内的大多数买家制定小麦的真菌毒素含量标准。
   
   瑞士Solaris Commodities公司经理Swithun Still称,只要埃及实施0.05%的国际标准,就可以买到小麦。今年前几个月,埃及拒收小麦船货,加上不同政府部门就麦角菌标准的声明相互矛盾,使得贸易商不愿参与GASC的招标会,或者提高报价。
   
   虽然埃及内阁可能很快颁布新规,允许小麦船货中的麦角菌含量为0.05%,但是农业部上周表示,在看到文件之间将继续执行零容忍政策。GASC通常从7月份开始为新年度采购小麦。
   
   巴黎咨询机构Agritel公司顾问Wibke Baars称,目前还无法确定真菌病对法国小麦的具体影响。农作物研究机构Arvalis公司经理Jean-Paul Bordes称,法国农户可能在未来10到14天内开始收获小麦。Baars称,过去几周出现了强降雨,目前或多或少仍在下雨,这当然容易滋生真菌病。在收获开始之前,所有人都在等待观望。

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