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美国家庭猪场的最新数量统计
发表时间:2014年06月11日

   美国农业部(USDA)发布了最新的5月农业普查家畜数据。对全美农场进行的综合调查显示,2012年美国拥有2109303家农场,其中只有63246家猪场,仅占3%。在这63246家猪场中,41688家或65.9%的猪场仅有不到25头存栏量。其中,7395家猪场拥有1000-5000头猪,3008家猪场拥有5000头以上存栏规模。相比5年前,猪场数量减少了60%。2012年的猪场平均存栏量为1044头,比之前上升了16.2%。2014年第一季度,美国经济下滑1%。肉类需求并未出现令人鼓舞的上涨趋势。

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