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联合国粮农组织:1月份世界食品价格下跌
发表时间:2014年02月11日

  据联合国粮农组织(FAO)在2月6日发布的报告显示,2014年1月份全球食品价格下跌,其中白糖、植物油和谷物价格跌幅居前。由于库存充足,未来数月里将继续对价格构成压制。
   
   1月份FAO的食品价格指数平均为203.4点,低于12月份修正后的指数206.2点。该指数衡量谷物、油籽、奶制品、肉类以及白糖等食品的月度价格变化。
   
   FAO资深经济学家Abdolreza Abbassian表示,谷物、植物油以及白糖的共同点是,供应面要比最近几年更为宽裕。价格目前处于温和的水平,也比最近几年更为稳定。就供应面而言,目前这种局面不会改变。
   
   就食品指数的组成而言,1月份期间仅有奶制品价格指数出现上涨,肉价格指数则出现下跌。Abbassian表示,相对农作物而言,奶制品和肉制品的价格更多受到需求驱动,因此更加难以预测。
   
   2013年,全球食品价格指数较前两年的水平下跌,也远低于2011年创下的峰值

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